方派智能餐廳如何構建呢?
來(lái)源:方派 編輯:VI菲 2022-04-19 16:02:44 加入收藏 咨詢(xún)

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如今,生活各個(gè)方面都充滿(mǎn)智能。例如你去超市購買(mǎi)商品可以通過(guò)自助收銀機自助結算,你去醫院看病可以通過(guò)自助終端機自助掛號。作為餐飲行業(yè)也是通過(guò)自助設備來(lái)實(shí)施,為此很多商家逐漸打造智能餐廳。那么方派小編帶大家了解智慧餐廳如何構建呢?
方派智能餐廳是由物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術(shù)為餐飲行業(yè)打造智能管理系統,通過(guò)自助點(diǎn)餐系統、服務(wù)呼叫系統、后廚系統、前臺收銀系統、叫號系統等功能,為商家節省人工,減少運營(yíng)成本,提高管理績(jì)效。
1、顧客自助點(diǎn)餐,節省人工提高效率
智能餐廳是由服務(wù)員點(diǎn)餐轉變自助點(diǎn)餐機,顧客自行點(diǎn)餐支付之后,訂單信息直接傳輸到后廚那邊,無(wú)需服務(wù)員轉接,讓點(diǎn)餐變得更加簡(jiǎn)單。與此同時(shí),可以為餐廳節省用工30%-60%,中小型餐廳每年可以減少十幾萬(wàn)。
2、提升營(yíng)業(yè)額和利潤額
智能餐廳運用電子餐牌播放烹飪、熱點(diǎn)新聞、天氣預報等各種視頻輪流播放,吸引來(lái)往顧客前來(lái)體驗,提高客流量和人氣。另外通過(guò)互動(dòng)小游戲可以拉動(dòng)消費,提高客單價(jià)。
3、降低運營(yíng)成本
智能餐廳淘汰掉傳統紙質(zhì)菜單,通過(guò)自助點(diǎn)餐機、電子餐牌、叫號屏等設備全面實(shí)現智能,可以減少餐廳資金投入,并且通過(guò)后臺系統分析銷(xiāo)量排行、進(jìn)銷(xiāo)存分析,可以有效減少食物浪費,降低經(jīng)營(yíng)成本。
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